- Banane, 12
- Acqua, 1 Cucchiaio
- Burro, 70 g
- Cannella, 1 Cucchiaino
- Limoni, 2
- Panna montata
- Zucchero di canna, 100 g
Sbucciare le banane, punzecchiarle con una forchetta e disporle in un piatto. Irrorarle con il succo dei limoni e lasciarle macerare per 1 ora. Sgocciolarle e disporle in una pirofila imburrata e spolverarle con lo zucchero e la cannella. Cospargerle con il burro a fiocchetti e aggiungere l'acqua. Infornare per 40 minuti circa a 160 gradi. Servire tiepide con la panna montata.