- Latte, 50 Cl
- Alchermes
- Farina
- Lievito pane degli angeli, 2 Bustine
- Olio d'oliva, 50 Cl
- Vaniglina, 1 Bustina
- Zucchero, 500 g
In un grosso recipiente si versano tutti gli ingredienti e si lavorano. Quando il composto diventa abbastanza consistente, si modellano le ciambelline che vengono cosparse di Alchermes e zucchero. Successivamente esse vengono messe in una teglia imburrata e infornate quando già il forno è caldo (180 gradi).
