- Ciliegie, 500 g
- Limone, 1
- Panna montata
- Vino bianco, 1 Bicchiere
- Zucchero, 75 g
Snocciolare le ciliegie, metterle in una casseruola con il vino, la scorza di limone e lo zucchero. Far cuocere lentamente per circa 20 minuti, finché le ciliegie saranno morbide e lo sciroppo risulterà denso. Servire con la panna.