- Nutella, 120 g
- Acqua, 2 gocce
- Albume d'uovo, 1
- Cacao, 3 Cucchiai
- Crema pasticciera, 250 g
- Farina bianca, 100 g
- Grand marnier
- Tuorli d'uovo, 2
- Uova, 3
- Zucchero a velo, 200 g
- Zucchero semolato, 100 g
Preparate l'impasto della pasta biscotto come nella ricetta precedente e infornate a 180 gradi per 15 minuti. Dividete in due parti uguali il rettangolo ottenuto e spennellateli con il Grand Marnier. Mescolate la crema pasticciera con la Nutella, spalmate su una metà del pan biscotto la crema ottenuta e coprite con quella che resta. Tagliate con un coltello ricavando dei quadratini che ricoprirete con una glassa preparata con gli ingredienti di cui sopra.
